Ideaalne on raua ja C-vitamiini kombinatsioon, kuna viimane parandab oluliselt raua imendumist. Raud mängib olulist rolli hapniku transportimisel verre ja kudedesse.
Selle elemendi puudus viib aneemia, immuunsuse languse ja organismi halvenenud töövõimeni. Veiseliha maks on üks parimaid looduslikke raua allikaid ja punane paprika – C-vitamiini allikaid.
Sellele duole võib julgelt lisada tomatid, sibulad, spinat, seller ja brokkoli.
